Los 8 mejores guantes de horno de 2023

Jun 21, 2023

Nuestra mejor elección es el guante de horno de silicona OXO por sus materiales resistentes al calor, agarre texturizado y protección del antebrazo.

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Muy simple / Kevin Liang

Si desea proteger sus manos al manipular utensilios de cocina calientes, entonces necesita un buen par de guantes de cocina. Son esenciales para aislar las manos y los antebrazos del calor mientras cocinas, horneas y asas a la parrilla.

Para encontrar los mejores guantes de cocina, pasamos horas comparando opciones y considerando factores como el material, el tipo, la resistencia al calor y el agarre. También consultamos con Amy Smith, ex sous chef y fundadora/propietaria de Food Lve, y Kristen Groth, pastelera de The Driskill Hotel, para ayudarnos a seleccionar los mejores guantes de cocina para usar en su cocina.

"Es importante usar guantes como medida de precaución para evitar quemaduras en la piel, ampollas y otras lesiones que podrían causarse al entrar en contacto con superficies calientes", dice Smith. "Cuando cocinas, es muy fácil quedar absorbido". en el proceso, y tiendes a olvidar lo calientes que pueden llegar a ser los utensilios de cocina, especialmente si han estado en el horno o en la estufa durante mucho tiempo".

Amazonas

Para quién es:Personas que quieran una cómoda manopla de silicona para horno.

Para quién no es:Personas que quieren un guante de cocina de algodón.

El guante para horno OXO Good Grips es ideal para la mayoría de los cocineros y panaderos caseros. Es principalmente silicona con una fina capa de algodón para una óptima resistencia al calor y flexibilidad. Si bien el forro puede no ser lujoso, agrega una capa de comodidad sin sentirse demasiado grande o voluminoso. También nos gusta que este guante tenga un lazo para colgar para un fácil almacenamiento.

Este guante para horno mide 13 pulgadas de largo, por lo que cubre sus muñecas y antebrazos para brindar protección adicional contra el calor; aquí no se quema el horno de pizza. La parte de silicona del guante presenta un patrón de diamantes para un agarre más seguro al manipular hornos holandeses y bandejas para hornear humeantes. Además, esta púa es fácil de limpiar: simplemente límpiela o tírela a la lavadora.

El único inconveniente es que este guante no se vende en pares, por lo que si desea cubrir ambas manos, deberá comprar uno por separado. También está disponible en negro, rojo y blanco.

Precio al momento de la publicación: $17

Material:Silicona, algodón |Cuidado:Lavable en la lavadora

Amazonas

Para quién es:Personas que desean una opción económica pero aún desean un guante de alta calidad.

Para quién no es:Personas que quieran un guante completo de silicona.

Si desea un guante de cocina grueso y de alta calidad pero no quiere gastar demasiado, opte por este juego de Big Red House. Los guantes están hechos 100 por ciento de algodón y reforzados con tiras de silicona. Esto crea un agarre seguro en cacerolas o bandejas para hornear calientes, para que pueda sostener sus utensilios de cocina sin preocuparse de que se caigan abruptamente.

Cada guante de cocina mide aproximadamente 12,5 pulgadas de largo, un poco más corto que otros de nuestra lista, pero aún así es suficiente material para cubrir sus antebrazos. La temperatura máxima es de 480 grados Fahrenheit, que puede ser un poco más baja que el promedio, pero aún funciona al sacar platos y ollas del horno. El pequeño lazo permite colgarlo cuando no esté en uso. Nos encanta el interior de felpa suave, que agrega amortiguación y una capa adicional de aislamiento. Aunque estos guantes son de talla única, son un poco pequeños, por lo que si tiene manos grandes, es posible que desee seleccionar otro guante de nuestra lista.

Precio al momento de la publicación: $17 por 2

Material:Silicona, algodón |Cuidado:Lavable en la lavadora

Williams Sonoma

Para quién es:Personas a las que no les gustan los guantes de cocina difíciles de manejar.

Para quién no es:Personas que necesitan protección en el antebrazo al sacar artículos del horno.

Este agarrador para ollas Williams Sonoma es una excelente alternativa a los voluminosos guantes de horno tradicionales. Fabricada con sarga de algodón resistente, esta púa tiene un bolsillo grueso de felpa que protegerá sus manos cuando transporte utensilios de cocina calientes.

La agarradera puede tolerar temperaturas de hasta 400 grados Fahrenheit, por lo que puede manipular de manera cómoda y segura la mayoría de los utensilios de cocina calientes. Tampoco tienes que preocuparte por dónde guardarlo, ya que tiene un práctico lazo para colgar.

Si desea un agarrador para ollas que combine con la estética de su cocina o su delantal, estos agarraderas vienen en cuatro colores diferentes para adaptarse a cualquier decoración. Puede comprarlo individualmente o en un juego de dos, pero le recomendamos comprar un par, ya que es genial tener agarraderas a mano. Además, también puedes personalizar este guante de cocina para incluir un nombre o un monograma, lo que lo convierte en un regalo ideal para los cocineros de tu vida.

Precio al momento de la publicación: $13

Material:Algodón |Cuidado:Lavable en la lavadora

Amazonas

Para quién es:Personas que quieran poder mover cada dedo.

Para quién no es:Personas que quieren un guante de cocina elegante.

Estos guantes de cocina de cinco dedos están hechos de Kevlar, el mismo material que se encuentra en el equipo de los bomberos. El guante puede soportar temperaturas de hasta 540 grados Fahrenheit, lo que lo hace ideal para hornear, cocinar o asar a la parrilla. Como puedes mover cada dedo, este guante ofrece mucha más destreza que los guantes de cocina tradicionales.

Aunque su apariencia dista mucho de ser elegante, el guante Ove es una opción eficaz que mantiene el calor alejado de las manos. Solo tenga en cuenta que el tamaño tiende a ser grande, por lo que si tiene manos pequeñas, es posible que no obtenga el mejor ajuste. No viene en un par, pero puedes comprar otro guante por separado para completar tu juego.

Precio al momento de la publicación: $18

Material:Kevlar |Cuidado:Lavable en la lavadora

comida52

Para quién es:Personas que quieran manoplas de silicona resistentes y elegantes.

Para quién no es:Personas que prefieren guantes de cocina hechos de algodón puro.

Si desea la comodidad del algodón natural con el agarre resistente de la silicona, pruebe los guantes de horno de silicona Five Two. Los guantes de silicona de alta calidad pueden soportar temperaturas de hasta 650 grados Fahrenheit y son impermeables, por lo que no absorben líquidos. El forro es una acogedora tela de rizo de algodón, que se siente muy bien en la mano, con una resistente tela de sarga de algodón en la parte inferior para mayor comodidad. A pesar del acolchado adicional, este guante para horno sigue siendo delgado y flexible, por lo que puedes sujetarlo fácilmente a moldes para hornear de cualquier tamaño.

Estos guantes también cuentan con bucles magnéticos únicos que puedes colgar fácilmente en el refrigerador o en cualquier otra superficie metálica. También tienen un diseño excepcionalmente elegante, lo que los convierte en un elemento decorativo en tu cocina. Aunque el costo de estos guantes de cocina puede resultar un poco desalentador para algunos, creemos que es una inversión que vale la pena si busca una opción de silicona de alta calidad que pueda soportar temperaturas extremas.

Precio al momento de la publicación: $40 por 2

Material:Silicona, algodón |Cuidado:Lavable en la lavadora

Amazonas

Para quién es:Personas que quieren proteger sus manos y muñecas mientras cocinan a la parrilla.

Para quién no es:Personas a las que no les gusta el aspecto de los guantes para horno.

Si está listo para mostrar su técnica para asar a la parrilla, los guantes para barbacoa Geekhom le serán útiles cuando esté en el patio cocinando una tormenta. Están hechos de silicona y pueden soportar temperaturas de hasta 446 grados Fahrenheit. La capa interior de algodón que absorbe la humedad mantiene las manos libres de sudor y ofrece longitud adicional para proteger los brazos del calor.

Los maestros de la parrilla apreciarán especialmente la forma de estos guantes de cocina. Se parecen más a un guante que a una manopla, lo que significa que puedes manejar cómodamente herramientas para asar, como pinzas y espátulas. Además, los guantes tienen una superficie texturizada para un mejor agarre al transportar sartenes, herramientas y carne calientes de la parrilla. Como estos guantes son impermeables, limpiarlos es muy sencillo. Puede enjuagarlos con agua corriente para eliminar la suciedad, la grasa y la mugre, pero también se pueden limpiar en la lavadora y el lavavajillas.

Precio al momento de la publicación: $24

Material:Silicona |Cuidado:Lavable a máquina y apto para lavavajillas.

antropología

Para quién es:Personas que priorizan los accesorios de cocina con estilo.

Para quién no es:Personas que prefieren un simple guante de silicona.

No hay necesidad de sacrificar el estilo por la seguridad con el guante para horno Nifty Jacquard. Con 13 pulgadas de largo, este guante presenta un tejido jacquard con tres opciones que ofrecen un toque de color vivo a la decoración de su cocina. Esta manopla es increíblemente suave gracias a su tejido de algodón que sirve como escudo contra el calor.

Si bien es posible que no tenga el mismo lujoso forro de felpa que otros guantes premium, aún es lo suficientemente grueso como para mover artículos calientes. Tenga en cuenta que se trata de un guante de tela, por lo que el agarre puede ser menos seguro que con las opciones de silicona.

Para completar el conjunto, incluso puedes comprar otros accesorios de jacquard a juego, como delantales, agarraderas, paños de cocina y manteles individuales. Desafortunadamente, el guante viene en una sola pieza, por lo que si quieres un par, debes comprarlos por separado.

Precio al momento de la publicación: $16

Material:Algodón |Cuidado:Lavable en la lavadora

Termotrabajo

Para quién es:Personas que necesitan proteger sus mostradores y mesas de los utensilios de cocina calientes.

Para quién no es:Personas que quieren guantes de cocina tradicionales que ofrezcan más cobertura.

Si necesita un lugar para descansar ollas y sartenes calientes sin dañar la encimera, entonces ThermoWorks Hotpad es la solución. El tapete de 7 pulgadas está hecho con silicona resistente al calor que puede soportar hasta 600 grados Fahrenheit, lo que lo hace lo suficientemente versátil como para proteger contra la mayoría de sus utensilios de cocina calientes.

La superficie tiene un patrón de panal para mayor agarre y, a diferencia de los salvamanteles de tela que pierden efectividad cuando se mojan, esta almohadilla térmica sigue siendo resistente al calor incluso cuando está húmeda. También puede funcionar como agarradera si la necesita en caso de apuro. Después de su uso, puedes limpiarlo a mano o en el lavavajillas. Es lo suficientemente pequeño como para apilarlo en un cajón y lo suficientemente liviano como para colgarlo con el lazo incorporado. Y como está disponible en 10 colores, podrás elegir la opción que mejor combine con tu estilo.

Precio al momento de la publicación: $7

Material:Silicona |Cuidado:Aptas para el lavavajillas

Seleccionamos el guante de silicona para horno OXO como nuestra mejor opción debido a su diseño de silicona resistente al calor y su textura de diamante, lo que garantiza que pueda sostener de forma segura los utensilios de cocina calientes. Para una opción más asequible pero de calidad, nos gustan los guantes de horno Big Red House, que tienen un forro de algodón suave y pueden soportar altas temperaturas de hasta 480 grados Fahrenheit.

Los guantes para horno están disponibles en varios materiales, como algodón, neopreno (un tipo de caucho), silicona y telas de aramida (comúnmente conocidas como Kevlar, que es una marca). Si bien todos estos materiales ofrecen distintos niveles de resistencia al calor, Smith dice que también se debe tener en cuenta el grosor. También sugiere elegir un guante que le permita sujetar con seguridad cualquier objeto caliente que lleve.

Un guante de cocina estándar se adapta a toda la mano hasta la muñeca o el antebrazo. Para mayor destreza, opte por un guante con dedos separados para un mejor agarre, flexibilidad y control. Estos guantes son increíblemente convenientes cuando se utilizan herramientas para asar, ya que permiten un agarre extra firme de los alimentos calientes. Por último, hay agarraderas y salvamanteles si necesita algo más pequeño para sujetar los mangos de las ollas. Los salvamanteles también son adecuados para apoyar utensilios de cocina calientes para que las encimeras y las mesas no se dañen.

Según Smith, los guantes de silicona y algodón soportan mejor el calor y brindan protección hasta 550 grados Fahrenheit. Las telas de aramida o los guantes de Kevlar son ideales para cocinas comerciales o parrilladas, ya que pueden tolerar un calor extremo de hasta 900 grados Fahrenheit.

"La respuesta aquí depende de para qué estés usando tu horno: si vas a hornear, cocinar y recalentar principalmente con temperaturas inferiores a 470 grados [Fahrenheit], entonces debes optar por guantes de cocina convencionales de tela o silicona", dice. "Si utilizas el horno para asar mucho, se recomienda conseguir un guante más resistente al calor".

Dicho esto, si desea asegurarse de obtener la mejor protección contra el calor, una de las cosas más importantes a considerar es el grosor del guante de cocina. Opte siempre por un material más grueso, ya que las telas más finas no protegerán tan bien sus manos del calor.

Muchos expertos coinciden en que los guantes de algodón son la mejor opción para el agarre. Sin embargo, los guantes de silicona con patrones texturizados pueden ser igual de efectivos. Si necesita agarrar objetos muy calientes, los guantes para horno de cinco dedos también ofrecen un agarre seguro para los utensilios de cocina calientes, aunque debe verificar dos veces para ver si tienen suficiente acolchado en el interior.

Como pastelero, Groth prefiere utilizar guantes 100 por ciento de algodón. "Tardan más en absorber el calor, por lo que puedes mantener las sartenes calientes durante más tiempo", dice Groth. También recomienda evitar los materiales sintéticos en los guantes de cocina, ya que no son tan resistentes al calor como las fibras naturales o la silicona. Smith está de acuerdo: "Mi opción es un guante de cocina con guante de tela", dice.

La señal más importante de que es hora de reemplazar los guantes de cocina es qué tan bien manejan el calor. "No deberías sentir el calor de la sartén a través del guante de cocina", dice Groth. “Si empiezas a sentir el calor de la sartén a través de tu guante de cocina, es señal de que es hora de reemplazarlos. Además, si ves un desgarro, es hora de cambiarlo".

La tela y la silicona tienen distintos pros y contras, pero el material que elijas dependerá en última instancia de lo que funcione mejor para ti. “Si tocas algo que está seco, un guante de tela será mejor, pero si vas a tocar algo que está humeante o mojado (piensa en agarrar una langosta de una olla humeante con agua hirviendo), la silicona será tu mejor opción”, dice Groth.

Este artículo fue escrito por Nor'adila Hepburn, colaboradora de Real Simple con dos años de experiencia escribiendo reseñas de productos y contenido sobre el hogar y el estilo de vida. Para elaborar esta lista, pasó horas investigando guantes de cocina y considerando factores como el material, el tipo, la resistencia al calor y el agarre. También recibió consejos de Amy Smith, ex sous chef y fundadora/propietaria de Food Lve, y Kristen Groth, pastelera de The Driskill Hotel.